13-18 månader, Allmänt, Elis, Kärlek, Kost & Näring, Recept

GOTT NYTT ÅR!

Hejdå fantastiska och lärorika 2015. 

Välkommen 2016!!

IMG_6921.JPG

Vi startade vår dag hemma med nyårsbad för liten följt av bussfärd in till stan för att äta lunch ute. Då vi bestämt oss för att fira hemma solo kändes det skönt att lyxa till det lite med hälsosam lunch på söder. Till vår förvåning sov Elis i över två timmar ute på stan. Vi var alltså nätan barnfria under hela lunchen. Mysigt att kunna sitta och prata om året som gått i lugn och ro.

IMG_6923-0.jpg IMG_6924.JPG

IMG_6926-0.jpg

 

Lunchens efterrätt blev raw snickersruta, nom nom!

Efter den långa lugna lunchen gick vi och handlade mat till nyårskvällen. Då med en harmonisk Elis som vaknat efter långvilan. När vi ändå befann oss på söder svängde vi förbi min mormor för att låta liten krypa av sig innan bussfärden hem och vi kunde krama om mormor, min mamma och mina småsyskon en sista gång för året.

Väl hemma fick Elis och Kalle busa loss med jag tog tag i köket och nyårspimpade inför middagen som kom att erbjuda följande:

Avokadohalva med mjölkproteinfri hemmagjord räkröra till förrätt

Lövbiff med ugnsrostade rotfrukter och bearnaisesås till varmrätt

Elis är för tillfället inte sugen på mat alls i och med tandsprickningnen men lyckades äta upp en halv avokado, lite burkmat, räkröran och rotfrukter.

När väl lilleman somnat för kvällen gjordes en raw chokladpudding enligt detta videoklipp:

Alltså, helt jäkla gudomligt gott!! Krämigt, chokladigt med en touch av banan (hade lite för mycket fryst banan, ska ta mindre nästa gång).

IMG_6925-0.jpg

 

Denna efterrätt kommer göras om tusen gånger. Kan ni förstå att den är nyttig?! Kalle var skeptisk och han är kräsen när det kommer till raw food (har med att han fick vinterkräksjukan i samma veva som han ätit raw bollar) och han sa att detta gör vi om!! Så våga testa!! Busenkelt!! Plus ha i en skvätt kokosmjölk, det hade vi.

Elis sov sig såklart igenom alla smällare, fyrverkerier och dylikt vid tolvslaget. Så vi passade på att skåla in det nya året med champagne och kyssar tittandes på alla grannars mäktiga fyrverkerier. Så himla tacksam för året som gått och ännu mer för året som kommer. Att få ha dessa två vid min sida varje dag är ren lycka och kärlek. En perfekt nyårsafton och avslut på året.

Annonser
Standard

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s